Bahan
1 liter cai
400 gram spaghetti
2 sdm lisah zaitun
1 sdt uyah
Saus spaghetti
2 sdm lisah goreng
2 siung bawang bodas,memarkeun
2 buah bawang bombay,potong buleud
200 gr daging sapi cacag
150 ml cai
100 gr saus cecenet
2 buah cecenet,piceun siki na,potong dadu
1 sdm kecap amis
3 sdm tipung maizena,larutkan kalawan 20 ml
1 sdt pedes bubuk
Pelengkap
100 gr keju parud
Cara midamel
Kulub spaghetti salila 20 menit,pasihan lisah zaitun sarta uyah. Tiriskan,piceun cai na sarta sisihkan.
Panaskan lisah goreng,tumis bawang bodas sarta bawang bombay dugi
seungit. Ngasupkeun daging sapi cacag,masak dugi robih kelir.
Tambahkan saus cecenet sarta cecenet anu dipotong,saterusna tambahkan cai. Masak dugi ngagolak.
Pasihan larutan tipung maizena,tambahkan kecap amis sarta pedes bubuk,masak dugi mengental.
Penyajian:Tata spageti di luhur piring,pasihan saus di luhurna,
No comments:
Post a Comment